Domates ve biberle yapılan tost nasıl hazırlanır?

Taze domates ve yeşil biberin lezzetini pratik bir atıştırmalığa dönüştüren bu tost tarifi, günün her saati için ideal bir seçenek sunuyor. Tam buğday ekmeği ve erimiş peynirle birleşen sebzeler, hem doyurucu hem de sağlıklı bir öğün alternatifi oluşturuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Domates ve Biberli Tost Tarifi: Lezzetli ve Pratik Bir Atıştırmalık

Malzemeler:

4 dilim tost ekmeği (tercihen tam buğday veya çavdar)
1 orta boy domates (ince dilimlenmiş)
1 yeşil biber (ince doğranmış veya dilimlenmiş)
100-150 gram kaşar peyniri veya dil peyniri (rendelenmiş veya ince dilimlenmiş)
2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane veya kekik (isteğe bağlı)
Tuz ve karabiber (damak zevkinize göre)

Hazırlık Adımları:

Domates ve biberi yıkayıp ince dilimler halinde doğrayın. Dilerseniz biberin çekirdeklerini temizleyebilirsiniz.
Tost makinesini veya tost tavasını ısıtmaya başlayın.
Ekmek dilimlerinin bir yüzeyine tereyağı sürün veya zeytinyağı gezdirin.
Yağlı yüzeyleri alta gelecek şekilde, iki dilim ekmeği tost makinesine/tavaya yerleştirin.
Ekmeklerin üzerine önce peyniri, ardından domates ve biber dilimlerini yerleştirin. Baharatları ekleyin.
Diğer iki dilim ekmeği de yağlayıp, yağlı yüzeyleri üste bakacak şekilde malzemelerin üzerine kapatın.
Tost makinesinin kapağını kapatıp veya tavada her iki tarafını altın rengi olana kadar pişirin (yaklaşık 3-5 dakika).
Sıcak servis yapın, dilerseniz yanında turşu veya yeşillikle sunun.

İpuçları ve Çeşitlendirme Önerileri: