Gül şeklinde biber nasıl yetiştirilir?

Bahçede hem estetik hem de lezzet katacak gül şeklindeki biberleri yetiştirmenin püf noktalarını keşfedin. Bu rehber, tohum seçiminden hasat zamanına kadar tüm süreçte size yol gösterecek pratik bilgiler sunuyor.

20 Kasım 2025

Gül Şeklinde Biber Yetiştirme Rehberi


Gül şeklinde biber yetiştirmek, hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bir bahçe projesidir. Bu benzersiz biber çeşidi, adını gül yapraklarına benzeyen şeklinden alır ve genellikle süs bitkisi olarak da değerlendirilir. İşte adım adım yetiştirme süreci:

1. Tohum Seçimi ve Hazırlık


  • Gül şeklinde biber tohumlarını güvenilir bir tohum satıcısından temin edin. Capsicum annuum türüne ait bu biberler genellikle "Gül Biberi" veya "Rose Shaped Pepper" olarak adlandırılır.
  • Tohumları ekmeden önce 24 saat ılık suda bekletin, bu çimlenme oranını artıracaktır.

2. Ekim Zamanı ve Yöntemi


  • İlkbahar başında, don riski tamamen geçtikten sonra ekim yapılmalıdır.
  • Tohumları derin olmayan saksılara veya viyollere 1-2 cm derinliğe ekin.
  • Toprak sıcaklığının 20-25°C arasında olması ideal çimlenme için önemlidir.

3. Toprak ve Gübreleme

  • İyi drene edilmiş, organik maddece zengin toprak kullanın.
  • pH seviyesi 6.0-6.8 arasında olan topraklar ideal ortamı sağlar.
  • Dikim öncesi toprağa yanmış kompost veya organik gübre karıştırın.

4. Bakım İpuçları

  • Düzenli sulama yapın ancak toprağın aşırı ıslak kalmasını önleyin.
  • Bitki büyüdükçe destek çubukları kullanarak gövdeyi destekleyin.
  • Haftada bir sıvı organik gübre uygulayarak besin takviyesi yapın.

5. Hasat Zamanı

  • Biberler tam olgunlaştığında ve karakteristik gül şeklini aldığında hasat edin.
  • Renk değişimi (genellikle yeşilden kırmızıya) olgunlaşma belirtisidir.
  • Biberleri keskin bir makas veya bıçakla sapından keserek toplayın.

6. Önemli Uyarılar

  • Yeterli güneş ışığı almayan bitkiler iyi gelişemez.
  • Yaprak bitleri ve beyaz sinek gibi zararlılara karşı düzenli kontrol yapın.
  • Fazla sulama kök çürümesine neden olabilir, dikkatli olun.

Bu özenli bakım süreci sonunda, hem bahçenizin güzelliğini artıracak hem de mutfağınızda kullanabileceğiniz harika gül şeklinde biberler elde edebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Acı Biber Tarifi ve Malzemeleri
Acı Biber Tarifi ve Malzemeleri
Biber Tohumu Ekimi ve Bakımı
Biber Tohumu Ekimi ve Bakımı
Biber Salçası Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salçası Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biber Gazı Etkileri ve Zararları
Biber Gazı Etkileri ve Zararları
Dolmalık Biber Tarifi ve Malzemeleri
Dolmalık Biber Tarifi ve Malzemeleri
Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Lor Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Lor Tarifi ve Malzemeleri
;