Biber boraninin kalori miktarı nedir?

Geleneksel Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biber boraninin besin değerleri ve kalori içeriği merak edilen konular arasında yer alıyor. Bu yemeğin enerji değerini etkileyen faktörler ve daha hafif versiyonlarını hazırlamak için pratik öneriler, sağlıklı beslenme düzenine uygun alternatifler sunuyor.

20 Kasım 2025

Biber Borani Kalori Değerleri


Biber borani, genellikle zeytinyağlı, soğan, sarımsak, domates ve çeşitli baharatlarla hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere, pişirme yöntemine ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir. Ortalama olarak, 1 porsiyon (yaklaşık 150-200 gram) biber borani için aşağıdaki değerler geçerlidir:

  • Ortalama kalori: 120-180 kcal arası

Bu değerler, az yağlı veya yağsız hazırlanan versiyonlar için daha düşük olabilirken, bol zeytinyağlı veya ek malzemeler (peynir, kıyma vb.) içeren tariflerde 250 kcal'ye kadar çıkabilir. Sağlıklı bir seçenek olarak, bu yemeği buharda pişirilmiş veya fırınlanmış biberlerle hazırlamak kaloriyi azaltmaya yardımcı olur.

Düşük Kalorili Biber Borani İçin İpuçları:


  • Zeytinyağını azaltın veya yağsız pişirme yöntemleri tercih edin.
  • Domates ve baharatlarla lezzeti artırarak yağ ihtiyacını dengeleyin.
  • Porsiyon kontrolüne dikkat edin; yanında yoğurt veya salata ile tüketerek doyuruculuğu artırın.

Not: Kesin kalori değeri için kullandığınız malzemelerin miktarını ölçerek besin değerlerini hesaplamanız önerilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Acı Biber Tarifi ve Malzemeleri
Acı Biber Tarifi ve Malzemeleri
Biber Tohumu Ekimi ve Bakımı
Biber Tohumu Ekimi ve Bakımı
Biber Salçası Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salçası Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi ve Malzemeleri
Kırmızı Biber Közlemesi Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Biber Salatası Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Poğaça Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Domates Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biber Gazı Etkileri ve Zararları
Biber Gazı Etkileri ve Zararları
Dolmalık Biber Tarifi ve Malzemeleri
Dolmalık Biber Tarifi ve Malzemeleri
Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biber Sosu Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Lor Tarifi ve Malzemeleri
Biberli Lor Tarifi ve Malzemeleri
;